三重県鳥羽市「マル井興業株式会社」浄化槽の設置・保守点検はお任せください。

グリストラップとは、厨房からの排水に含まれたゴミや油脂を分離するための設備のことです。ゴミや油脂がそのまま流れ出してしまわないように、厨房除害設備の役割を果たしています。厨房から排出される油脂が、排水菅で固まって詰まりの原因となるため、業務用の厨房にはグリストラップの設置が義務付けられているのです。

このグリストラップには、定期的な洗浄とメンテナンスが必要です。グリストラップに蓄積された生ゴミ、油脂をほったらかしにしておくと、悪臭・害虫の発生や排水管の詰まり・逆流を引き起こします。建物の衛生環境を保つために、グリストラップの洗浄は欠かせません。吸引機を使って油脂分やゴミ、汚水を除去し、付着した油脂や汚泥をきれいに取り除いていきます。厨房排水によって起こるトラブルがないようにメンテナンスいたします。